La planète va-t-elle manquer de ressources ?

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Comment éviter les pénuries ?

Plus il y aura d'hommes, plus il faudra de nourriture, d'eau, de ressources. Compliqué... d'autant que chaque année, nous épuisons la planète de plus en plus vite. En gros, nous consommons, en 8 mois, tout ce que la Terre peut nous offrir en une année... Pour éviter des pénuries... Le manque d’eau, d'aliments, et pour protéger la planète, il faut changer nos habitudes, notre façon de vivre, selon des chercheurs. Par exemple, mettre fin au gaspillage. Dans le monde, près d'un tiers des aliments produits sont perdus ou gaspillés, jetés à la poubelle. Autre idée, supprimer la viande de nos assiettes. La production de viande de mouton, de boeuf ou de porc coûte cher à la planète. Elle dégage une grande quantité de gaz à effet de serre, des gaz responsables du réchauffement climatique, et elle consomme beaucoup d'eau. Mais alors comment remplacer ce que la viande nous apporte, les protéines par exemple ? Et bien pourquoi pas en mangeant des insectes : larves, grillons, sauterelles... A vous de choisir !

Producteur : Play Bac Presse; France Télévisions

Production : 2018

Publié le - Mis à jour le 25-05-2018

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