Pourquoi les pesticides sont-ils dangereux pour la santé ?

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Quand une plante pousse, elle se fait attaquer par des insectes, des limaces, des herbes ou des champignons. Pour la protéger, les agriculteurs déposent des pesticides : un produit chimique qui empoisonne tout ce qui abîme la plante. Côté pesticides, la France est championne ! C’est le 1er utilisateur de pesticides en Europe, et le 3e au monde. Mais c’est aussi le pays d’Europe qui cultive le plus ses terres.

Alors, si les pesticides protègent les plantes, pourquoi certaines personnes sont contre ?

Beaucoup d'agriculteurs disent avoir besoin des pesticides pour faire pousser plus de fruits et de légumes, donc pour nourrir plus de monde et vendre plus. Et bien sûr les fabricants de pesticides veulent que l'on utilise leurs produits. Le problème, c'est que les pesticides tuent aussi des bêtes utiles à la nature, comme l'abeille. Et puis les pesticides se répandent partout, sur d'autres champs, dans la terre, dans les rivières, dans l'air. Tout le monde avale un peu de pesticides, mais les agriculteurs qui les touchent beaucoup attrapent, eux, des maladies graves. Alors en 2007, le gouvernement a demandé de limiter de moitié ces pesticides, car les agriculteurs peuvent choisir des pesticides moins dangereux ou des solutions naturelles, comme les coccinelles qui croquent les pucerons qui croquaient les plantes. Aujourd'hui seulement 4 % des terres cultivées en France sont bio, sans pesticides, contre 16 % en Suède. Il faudra beaucoup de temps pour remplacer les pesticides, mais tout le monde y gagne, les plantes, les animaux, la terre et... toi !

Réalisateur : Jacques Azam

Producteur : Milan Presse, France Télévisions

Production : 2015

Publié le - Mis à jour le 04-02-2019

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